(Rhododendron ferrugineum) je zimzeleni žbun sa spektakularnim roze cvijetovima koji raste na nadmorskim visinama od 2000 - 3000 m na Švicarskim Alpima, Pirinijema i Apeninima. Njeni listovi su adaptirani na hladno i suho vreme. Alpska ruža može živjeti više od 100 godina i da se prilagođava raznim, pa i onim najtežim vremenskim uslovima, trpeći velike temperaturne promjene, vlažne i suhe periode, kao i visoka UV zračenja.
Visoka koncetracija polifenolnih jedinjenja štiti biljno tkivo od napada radikala i svih promjena. Kao odgovor na hladnoću, dehidrataciju i stres izazvan smrzavanjem, tkivo Alpske Ruze proizvodi zaštitini protein – DEHYDRIN. Dehydrin se ponaša kao tanak sunđer koji zadržava vodu unutar ćelijske membrane omogućavajući na taj način da se ćelija ne osuši i na taj način preživi teške vremenske uslove.
Matične ćelije Alpske Ruže poseduju specifičan epigenetski faktor i metabolite koji omogućavaju da se sačuva funkcija matičnih ćelija kože.